Ayvali Tart

Anasayfa » Genel » Ayvali Tart
Ayvali Tart

Oylama

12345

Eklenme Tarihi : 16.02.2015  |   Okunma : 253  |   Yorum : 0

MALZEMELER




  • Ayva Dilimleri İçin:
  • 4 adet kabukları soyulmuş, çekirdek yatakları temizlenip dört parçaya bölünmüş ayva
  • 1 bardak su
  • 1/2 bardak şeker
  • Birkaç karanfil tanesi
  • 3-4 ayva çekirdeği
  • Dolgusu İçin:
  • 1 kutu krem peynir
  • 200 ml çiğ krema
  • 1/4 bardak pudra şekeri
  • Cevizli Tart Tabanı İçin:
  • 100 g yumuşak tereyağı
  • Hafif çırpılmış bir küçük yumurta
  • 1/2 tatlı kaşığı vanilya
  • 3/4 bardak un
  • 1/4 tatlı kaşığı şeker
  • 1/2 bardak ince çekilmiş ceviz

TARİF

  • Ayva dilimlerini bir tencereye koyun.
  • çekirdeklerini ve karanfilleri yerleştirip su ve şekeri karıştırarak üzerlerine dökün.
  • Ayvaları ara sıra tersyüz ederek, orta hararetli ateşte iyice yumuşayıp renkleri değişinceye kadar pişirin,soğutun ve ince ince dilimleyin.
  • Tabanı hazırlamak için önce kalıbı hafif yağlayın.
  • Sonra tereyağını bir kaseye alıp mikserle krem kıvamına getirin.
  • Yumurta ve vanilyayı katıp yine çırpın.
  • Üzerine un, şeker ve ince çekilmiş cevizleri ekleyin ve hamur bütünleşinceye kadar düşük hızda çırpın.
  • Hamuru tart kalıbına yayın.
  • Çatalla hamurun çeşitli yerlerinden delin.
  • Sonra bu haliyle sertleşmesi icin 1/2 saat kadar soğutun.
  • 175 derecede 20 dakika kadar fırınlayın.
  • Tartın dolgusu icin krem peynir,çiğ krema ve şekeri birlikte koyulaşıncaya
  • kadar çırpın.
  • Kremayı soğumuş tart tabanının üzerine yayın.
  • İnce dilimlenmiş ayvaları dolgunun üzerine sıralayın.
  • Jölelenmiş ayva şerbetini kaşıkla ayvaların üzerine gezdirin.
İlgili Terimler :

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Loading...