Karamelli Muhallebi Tarifi

Anasayfa » Tatlı Tarifleri » Karamelli Muhallebi Tarifi
Karamelli Muhallebi Tarifi

Oylama

12345

Hazırlama : 15 Dakika

Pişirme : 15 Dakika

Kaç Kişilik : 6

Eklenme Tarihi : 01.07.2015  |   Okunma : 523  |   Yorum : 0

MALZEMELER




1 litre süt

4 yemek kaşığı un

1 su bardağı şeker

1 paket vanilya

2 yemek kaşığı margarin yada tereyağ

1 paket toz pasta kreması

ARASI İÇİN

Çekilmiş fındık veya ceviz

Tercihe göre ( muz, çilek vs. )

KARAMEL İÇİN

1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker

1 kutu krema

1 yemek kaşığı margarin yada tereyağ

80 gram beyaz çikolata

TARİF

Süt, un, şekeri ocağa alıp pişiriyoruz. Piştikten sonra altını kapatıp vanilya ve margarini ekliyoruz. Bir iki dakika bekledikten pasta kremasını toz alarak muhallebinin içine yavaş yavaş döküyoruz aynı zamanda mikserle çırpıyoruz. Daha sonra kaselere azar azar koyuyoruz arasına fındık koyup tekrar muhallebi koyuyoruz çok az pay bırakıyoruz karamel için. Bu işlem tamamlandıktan sonra karameli hazırlıyoruz. Şekeri kısık ateşte karamelize ediyoruz şeker eridikten sonra kremayı ekliyoruz krema ekledikten sonra sertleşiyor ama tekrar eriyor. İkisi güzelce eridikten sonra margarin ve beyaz çikolatayı ekliyoruz tamamen eriyince ocağın altını kapatıp ilk sıcaklığı giden karameli muhallebilerin üzerine üstü kapanacak kadar döküyoruz. 1 gün dinlenince daha güzel oluyor bilginize 🙂 Afiyet Olsun.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Loading...