Mantar Soslu Antrikot Tarifi

Anasayfa » Et Yemekleri » Mantar Soslu Antrikot Tarifi
Mantar Soslu Antrikot Tarifi

Oylama

12345

Hazırlama : 10 dakika

Pişirme : 60 dakika

Kaç Kişilik : 4

Eklenme Tarihi : 18.06.2015  |   Okunma : 752  |   Yorum : 5

MALZEMELER




4 parça antrikot

1 yemek kaşığı tereyağ

400gr mantar

1 yemek kaşığı tuzlu soya sosu

1 küçük paket krema

1 kaşık sıvıyağ

TARİF

etleri bir kaşık tereyağıyla birlikte geniş bir karnıyarık tenceresine dizelim. Kapağını kapatalım ( eğerki delikli kapaksa kapağı kapatmadan önce tencerenin üstüne aliminyum folyo serelim öyle kapatalım) buharı içinde kalması kendi suyunda pişmesi gerekiyor. Kısık ateşte etlerin suyu çekilene kadar pişirelim. 1 saat kadar sürüyor. O pişerken aynı anda 1 kaşık sıvıyağla mantarları harlı ateşte pişirelim mantarlarında suyu azaldığında kremayı ekleyelim ve karıştıralım.3 dakika daha pişirip altını kapatalım. Etler suyu çekilip kızarmaya başlayınca diğertaraflarınıda çevirip kızartalım iki yüzüde az kızarıca soya sosunu ekleyelim. En sondada mantarlarıda üzerine koyup 5 dakika daha pişirip servis yapalım. Harika bir et yemeği afiyet olsun.

Resim 1Resim 2

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

selim

26 Haziran 2015 - 23:01

sahur için ne yesem diye tarif bakınıyordum buna denk geldim.Sahura değil ama iftara kesinlikle yapacağım

Metin

29 Haziran 2015 - 15:40

Deneyeceğim bu arada gayet lezzetli tarifler sunuyorsunuz teşekkür ederim

Samimidost

02 Temmuz 2015 - 06:22

Bu akşam iftara misafirim var. Sabahın bu saatinde internette ne pişirsem diye aranırken bu yemek tarifi çarptı gözüme ve yapmaya karar verdim umarım beceririm. teşekkürler

meltem

05 Temmuz 2015 - 20:08

et yemeklerinin vazgeçilmesi mantar sosu denilebilir. tarif için teşekkür ederim

Asiye

13 Temmuz 2015 - 09:33

Afiyet olsun

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Loading...