Unlu Çıtır Börek Tarifi

Anasayfa » Hamurişi Tarifleri » Unlu Çıtır Börek Tarifi
Unlu Çıtır Börek Tarifi

Oylama

12345

Hazırlama : 15 Dakika

Pişirme : 30 Dakika

Kaç Kişilik : 10

Eklenme Tarihi : 12.06.2015  |   Okunma : 3.238  |   Yorum : 19

İÇ MALZEMELER




4-5 adet patates

1 adet soğan

Sıvıyağ

Tuz

Karabiber

Kırmızı biber

(isteğinize göre baharat ekleyebilirsiniz)

SOS İÇİN MALZEMELER

1 su bardağı sıvı yağ

2 yemek kaşığı un

2 yemek kaşığı nişasta

1 yemek kaşığı sirke

ÜZERİ İÇİN MALZEMELER

1 yumurta sarısı

İsteğe göre susam yada çörekotu

6 Adet Yufkamızı Unutmayalım !

TARİF

Patatesleri haşlayıp eziyoruz. Soğanı küçük küçük doğrayıp yağ ekleyip pişiriyoruz. Daha sonra pişen soğanları patatesin içine karıştırıyoruz ve diğer malzemeleri ekleyip harmanlıyoruz. Sos için; yağ nişasta un ve sirkeyi karıştırıyoruz. Bunlar hazır olduktan sonra yufkanın 1 tanesini tezgaha seriyoruz sostan sürüp 2 nci yufkayı üstüne koyuyoruz. Çok az üstüne de fırça yardımıyla sostan sürdürüyoruz iç kısmı kuru olmasın diye. 8 eşit parçaya kesip iç malzemeyi koyup sarıyoruz. Tüm yufkalar için aynı işlemi uyguluyoruz. Yumurta sarısı sürüp 180 derecede pişiriyoruz.

Not; Önceden yapıp buzluğa atabilirsiniz. 🙂

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

meltem

16 Haziran 2015 - 17:52

yapması kolay ve pratik bir tarif. arada gün olunca yapıyorum çok leziz oluyor

ahmet

16 Haziran 2015 - 20:48

Bu böreği çok seviyorum. Hafda 1 kez yapıyorum. Buzlugumda her zaman vardır 🙂

mehmet

18 Haziran 2015 - 15:27

resimde güzel gözüküyor fakat ben hep yakıyorum. bu sefer eşime yaptıracağım.

prens02

18 Haziran 2015 - 18:56

sabah kahvaltıda gerçekten çok guzel oluyor.. herkese tavsiye ederim. fakat kahvaltı derdi kalmadı sahurda yemelisiniz yanında çay 🙂

Oğuzhan

19 Haziran 2015 - 09:11

Bu tarif gerçekten çok güzel oluyor. Bende sizin sayenizde bu yemeği daha iyi yapabiliyorum.

Atalay

20 Haziran 2015 - 16:35

daha hafif yemek tarifleri de bekliyoruz sizlerden.genelde hamur işleri görüyorum

selim

20 Haziran 2015 - 21:37

kahvaltıyı bazen bununla yapıyorum ısıtmadan, soğuk, soğuk. kendime getiriyor 🙂

meltem

21 Haziran 2015 - 17:33

sigara böreği gibi bir yemek. ben bu tarz şeyleri severim. basit ve lezzetli

mehmet

22 Haziran 2015 - 17:57

gayet güzel gözüküyor. sizin tarifinize bağlı kalarak yarın yapmayı planlıyorum 🙂

Gonul

23 Haziran 2015 - 00:29

Şimdiden kolay gelsin ellerinize sağlık afiyet olsun 🙂

ibo

24 Haziran 2015 - 18:35

İsmi gibi çoook çıtır. Bence malzemeleri alıp bir an önce denenmeli, yanında cayı da demlenmeli 🙂

veysel

26 Haziran 2015 - 06:02

Güzel tarif ama un nasıl ben onu anlamadım ne katiyo tadina

can

26 Haziran 2015 - 20:58

resimde çok güzel gözüküyor. en yakın zamanda yapacağım.

Hasan

28 Haziran 2015 - 20:08

sahurda deneyeceği gerçi sahurda hamur işi yemeyin diyorlar ama arada kaçaka gerekir. teşekkurler tarif için

arda

28 Haziran 2015 - 20:15

çok güzel gözüküyor. en kısa zamanda yapıp, tadına bakacağım.

Ertan

01 Temmuz 2015 - 21:12

Valla güzele benziyor. Hem malzeme az, hem malzemeler güzel. Deneyeceğim.

ahmet

03 Temmuz 2015 - 20:39

fotoğraf da çok güzel gözüküyor. en kısa zamanda yapıp tadına bakacağım.

best54

04 Temmuz 2015 - 12:03

hiçbir zaman vazgecemiyeceğimiz bir tad lezzetti cıtır börek çocukluğumuzdan beri biliriz burdaki tarif ilede yaptırıcam eşime.

Caner

05 Temmuz 2015 - 22:05

Öğrenciyiz bunları anca rüyamızda görürüz biz 😀

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Loading...